{"title":"Barbera","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBarbera is dé alledaagse rode wijn van Noord-Italië.\u003c\/strong\u003e Een blauwe druif met sappig rood fruit, veel frisheid en nauwelijks stroeve tannines. Daardoor drink je hem makkelijk weg, maar heeft hij genoeg karakter om een maaltijd te dragen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eOnze Barbera's komen van kleine boeren uit de \u003ca href=\"\/en\/collections\/azienda-agricola-pietro-torti\"\u003eOltrepò Pavese\u003c\/a\u003e in Lombardije en de \u003ca href=\"\/en\/collections\/torre-ca-bianca\"\u003eColli Bolognesi\u003c\/a\u003e bij Bologna. Van een vrolijke doordrinker tot een houtgerijpte Riserva met meer diepgang.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWaar drink je Barbera bij?\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eBij alles met tomaat: pasta, pizza, lasagne. Maar ook bij vleeswaren, salami en een stevige risotto. Dankzij de frisse zuren snijdt hij mooi door vet eten heen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eIs Barbera een zware wijn?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMeestal niet. Barbera is eerder sappig en fris dan zwaar. Een Riserva of houtgerijpte Barbera is voller en ronder.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOp welke temperatuur drink je Barbera?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRond de 16 graden. Een jonge Barbera mag gerust iets koeler, zo blijft hij lekker fris.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"barbera-dell-oltrepo-pavese-d-o-c","title":"Barbera dell’Oltrepò Pavese D.O.C.","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e🌍 \u003cspan data-path-to-node=\"4,0\"\u003eItalië\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"335\" data-start=\"332\"\u003e\u003cstrong\u003e📍 Oltrepò Pavese (Lombardije)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"348\" data-start=\"345\"\u003e\u003cstrong\u003e🍇  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"112\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFruitig, vief en loepzuiver doordrinkbaar\u003c\/b\u003e. Barbera is dé klassieke, onmisbare rode wijn op tafel in Noord-Italië. Pietro Torti maakt 'm met een prachtige balans tussen zachte tannines en de herkenbare, speelse zuren van deze druif. Een hartige dorstlesser voor bij de borrelplank.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Pietro Torti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56940808438138,"sku":"PT_R_BAR_23_75_D6","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5695\/0906\/files\/DeWijntoren-AziendaAgricolaPietroTortiBarberadell_OltrepoPaveseD.O.C..png?v=1780415236"},{"product_id":"campo-rivera-barbera-oltrepo-pavese-d-o-c","title":"Campo Rivera Barbera Oltrepò Pavese D.O.C.","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003e🌍 \u003cspan data-path-to-node=\"4,0\"\u003eItalië\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"335\" data-start=\"332\"\u003e\u003cstrong\u003e📍 Oltrepò Pavese (Lombardije)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"348\" data-start=\"345\"\u003e\u003cstrong\u003e🍇  \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"217\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRijk, houtgerijpt en onbeschoft volmondig\u003c\/b\u003e. Deze Campo Rivera is de 'grote broer' van de normale Barbera. Dankzij een jaar lange opvoeding op Franse eikenhouten vaten transformeert de frisse Barbera in een corpulente, warme rode wijn met zachte kruiden. Een serieuze en stoere fles voor het échte werk.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola Pietro Torti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56940914508154,"sku":"PT_R_CAM_18_75_D6","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5695\/0906\/files\/DeWijntoren-AziendaAgricolaPietroTortiCampoRiveraBarberaOltrepoPaveseD.O.C..png?v=1780417124"},{"product_id":"barbera-colli-bolognesi","title":"Barbera Colli Bolognesi","description":"\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"168\"\u003e\u003cstrong\u003e🌍 \u003cspan data-path-to-node=\"4,0\"\u003eItalië\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"332\" data-end=\"335\"\u003e\u003cstrong\u003e📍 Colli Bolognesi (Emilia-Romagna)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"345\" data-end=\"348\"\u003e\u003cstrong\u003e🍇 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"193\"\u003eSappig, zacht en vol rood fruit.\u003c\/b\u003e Deze 100% Barbera knalt het glas uit met een heldere rode kleur en levendige aroma's van rood fruit. Een heerlijk ronde rode wijn met een geweldige frisheid, perfect voor elke ongedwongen gelegenheid.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre Ca' Bianca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56946747277690,"sku":"TC_R_BAR_00_75_D6","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5695\/0906\/files\/DeWijntoren-TorreCa_BiancaBarberaColliBolognesi.png?v=1780647977"},{"product_id":"barbera-riserva-colli-bolognesi-doc","title":"Barbera Riserva Colli Bolognesi DOC","description":"\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"168\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003e🌍 \u003cspan data-path-to-node=\"4,0\"\u003eItalië\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"332\" data-end=\"335\"\u003e\u003cstrong\u003e📍 Colli Bolognesi (Emilia-Romagna)\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"345\" data-end=\"348\"\u003e\u003cstrong\u003e🍇 \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBarbera\u003c\/strong\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eEen stoere, maar elegante rode wijn\u003c\/strong\u003e. Deze Barbera Riserva uit 2022 heeft de tijd gekregen om mooi op smaak te komen. Verwacht volop donker fruit, een lichte kruidigheid en die typische frisse zuren die hem perfect maken voor bij een goed diner. Een heerlijke, volle rode wijn zonder poespas.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre Ca' Bianca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57338527023482,"sku":null,"price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0929\/5695\/0906\/files\/d6e5576e829f0650a46286e4_barberariservaserravalle2017_ba329d6a-bd42-4f6c-a1ff-9652baad7aff.webp?v=1790945091"}],"url":"https:\/\/wijnwinkeldewijntoren.nl\/en\/collections\/barbera.oembed","provider":"Wijnwinkel De Wijntoren","version":"1.0","type":"link"}