Campo Rivera Barbera Oltrepò Pavese D.O.C.

Campo Rivera Barbera Oltrepò Pavese D.O.C.

€24,95 EUR
€24,95 EUR €25,95 EUR
Ga direct naar de productinformatie
Campo Rivera Barbera Oltrepò Pavese D.O.C.
Campo Rivera Barbera Oltrepò Pavese D.O.C.

Campo Rivera Barbera Oltrepò Pavese D.O.C.

Vibe check: Vol, breedgeschouderd en luxe. De rode fluwelen jas voor het zondagsdiner.
€24,95 EUR
€24,95 EUR €25,95 EUR
Onderweg

🌍 Italië
📍 Oltrepò Pavese (Lombardije)
🍇  Barbera

Rijk, houtgerijpt en onbeschoft volmondig. Deze Campo Rivera is de 'grote broer' van de normale Barbera. Dankzij een jaar lange opvoeding op Franse eikenhouten vaten transformeert de frisse Barbera in een corpulente, warme rode wijn met zachte kruiden. Een serieuze en stoere fles voor het échte werk.
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa
  • Gratis bezorging vanaf €100,-
  • Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
  • Van druif tot glas in 2-3 werkdagen

Serveertemperatuur

18 °C

Past goed bij

Geboren voor het klassieke braadstuk, geroosterd vlees of rijke pasta's met vleesragout.

Alcoholpercentage

Wijndetails

Wat proef je?

In het glas:

Diep robijnrood met schitterende, donkerpaarse reflecties.

In de neus:

Uiterst intens en vol. Een grote, fruitige verleiding met aroma's van rood fruit en een elegante toets van verfijnd eikenhout.

In de mond:

Indrukwekkend zacht, breed en volmondig ('corposo'). De tannines en frisse zuren zijn fantastisch in bedwang gehouden door het eikenhout.

De afdronk:

Bijna oneindig en fantastisch zacht aanhoudend.

Vinificatie

Gemaakt van Barbera-stokken (320 m). De oogst valt lekker laat (in oktober) voor maximale kracht. Na een schil-inweking van 14 dagen, ondergaat de wijn een serieuze, langdurige rijping: 12 maanden in hoogwaardige Allier-barriques (Frans eiken), wat zorgt voor die ongekende diepte.

 Azienda Agricola Pietro Torti

Streek uitleg

Oltrepò Pavese – Het verborgen juweel van Lombardije

Oltrepò Pavese, gelegen ten zuiden van de rivier de Po, is het kloppend hart van de Italiaanse Pinot Nero. Hier vind je geen massatoerisme, maar kleinschalige boeren die met ziel en zaligheid werken aan eerlijke, gastronomische wijnen en fantastische spumanti (Metodo Classico). Een streek waar het echte ambacht nog regeert.

Gerelateerde producten