Direct van de boerWij kennen élke maker persoonlijk

Gratis vanaf € 100Voor 15:00 besteld, vandaag verstuurd

Proef bij ons of thuisKleinschalige wijnproeverijen

Geen gedoeEerlijke wijn zonder poespas

Direct van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoe

Vibe check

Strak, energiek en gevaarlijk lekkere doordrinker.

Vino Bianco 2024 · Colle San Massimo

WijnhuisColle San Massim
Inhoud750 ml
Alcohol13%
Serveren op10-12 °C

Lekker bij

Lichte gerechten, borrelhapjes, zomerse salades, gegrilde groenten.

Proefnotities

Zo proef je hem

01

In het glas

Een heldere, strogele kleur met levendige groene reflecties die de energie van de kraakverse oogst verraden.

02

In de neus

Een vrolijke en open blend vol bloemige tonen, knapperige groene appel en een verfrissende hint van citrus.

03

In de mond

Precies wat hij belooft te zijn: lichtvoetig, strak en heerlijk doordrinkbaar. De mix van fris fruit en een heel licht kruidig accent maakt hem ongecompliceerd en enorm toegankelijk.

04

De afdronk

Zuiver en verfrissend, een ideale doordrinker die nooit vermoeit.

Van druif tot glas

Zo is hij gemaakt

Om die knisperende frisheid te vangen, duikt de boer begin september al de wijngaard in. De druiven (Trebbiano, Passerina en Malvasia) worden direct geperst, zonder dat de schillen in het sap blijven liggen; zo blijft de wijn helder en fris. De vergisting gaat helemaal vanzelf – spontaan – en zonder technische snufjes om de temperatuur te regelen. Na de wijn een paar keer voorzichtig te hebben overgeheveld om hem helder te krijgen, gaat hij in de zomer op de fles. Puur natuur en lekker direct.

Om die knisperende frisheid te vangen, duikt de boer begin september al de wijngaard in. De druiven (Trebbiano, Passerina en Malvasia) worden direct geperst, zonder dat de schillen in het sap blijven liggen;...

Lees verder

Om die knisperende frisheid te vangen, duikt de boer begin september al de wijngaard in. De druiven (Trebbiano, Passerina en Malvasia) worden direct geperst, zonder dat de schillen in het sap blijven liggen; zo blijft de wijn helder en fris. De vergisting gaat helemaal vanzelf – spontaan – en zonder technische snufjes om de temperatuur te regelen. Na de wijn een paar keer voorzichtig te hebben overgeheveld om hem helder te krijgen, gaat hij in de zomer op de fles. Puur natuur en lekker direct.

Meer over Colle San Massim

Rijen wijnstokken met blauwe druiven in de zon bij een kleine Italiaanse wijnboer

Welkom in

Abruzzo

Wijn van Zon en Bergen

Abruzzo is de plek waar de ruige bergen de Adriatische Zee ontmoeten. Een streek met een diepe wijntraditie, waar de zon en de wind het karakter van de druiven bepalen. Hoewel de regio beroemd is om zijn Montepulciano en Trebbiano, biedt het mediterrane klimaat hier de perfecte omstandigheden voor zowel kracht als finesse. Het is een eerlijk landschap waar vakmanschap van generatie op generatie wordt doorgegeven en waar de natuur nog echt de baas is.

Abruzzo is de plek waar de ruige bergen de Adriatische Zee ontmoeten. Een streek met een diepe wijntraditie, waar de zon en de wind het karakter van de druiven bepalen. Hoewel de regio be...

Lees verder

Abruzzo is de plek waar de ruige bergen de Adriatische Zee ontmoeten. Een streek met een diepe wijntraditie, waar de zon en de wind het karakter van de druiven bepalen. Hoewel de regio beroemd is om zijn Montepulciano en Trebbiano, biedt het mediterrane klimaat hier de perfecte omstandigheden voor zowel kracht als finesse. Het is een eerlijk landschap waar vakmanschap van generatie op generatie wordt doorgegeven en waar de natuur nog echt de baas is.

Ontdek meer wijnen