Direct van de boerWij kennen élke maker persoonlijk

Gratis vanaf € 100Voor 15:00 besteld, vandaag verstuurd

Proef bij ons of thuisKleinschalige wijnproeverijen

Geen gedoeEerlijke wijn zonder poespas

Direct van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoe

Vibe check

Krachtig en gelaagd. Wit met een serieuze ruggengraat.

Vino Bianco Afinco · Colle San Massimo

WijnhuisColle San Massimo
Inhoud750 ml
Alcohol±13%
Serveren op8-10 °C

Lekker bij

Zeevruchten, lichte visgerechten, aperitief, frisse salades.

Proefnotities

Zo proef je hem

01

In het glas

Een intense strogele kleur met een lichte gouden gloed. Deze wijn laat in het glas al direct zien dat hij meer in zijn mars heeft.

02

In de neus

Een rijk en complex bouquet. Je ruikt rijp steenfruit zoals perzik en gedroogde abrikoos, verfijnde bloemen en een spannende hint van honing en citrus.

03

In de mond

Krachtig, vol en prachtig gelaagd. Deze wijn heeft een duidelijke 'grip' en structuur, maar blijft tegelijkertijd ontzettend levendig door een citrusgedreven energie en natuurlijke frisheid.

04

De afdronk

Een eigenzinnige finale die indrukwekkend lang blijft nazinderen. Dit is puur vakmanschap voor de liefhebber van wit met ruggengraat.

Van druif tot glas

Zo is hij gemaakt

Deze wijn dankt zijn unieke karakter aan een bijzondere opvoeding in de kelder. De Trebbiano-druiven worden direct geperst, zonder inweking op de schillen. Daarna gaat het sap niet in roestvrij staal of hout, maar in vaten van cement. Hier vindt de vergisting spontaan plaats, zonder temperatuurcontrole. Het cement zorgt ervoor dat de wijn kan 'ademen' en zich kan ontwikkelen zonder de smaak van hout over te nemen. Er wordt niets toegevoegd en niets gecorrigeerd. De botteling vindt pas in het late voorjaar plaats, zodat de wijn zijn frisheid en open karakter optimaal heeft kunnen vinden.

Deze wijn dankt zijn unieke karakter aan een bijzondere opvoeding in de kelder. De Trebbiano-druiven worden direct geperst, zonder inweking op de schillen. Daarna gaat het sap niet in roestvrij staal of hout...

Lees verder

Deze wijn dankt zijn unieke karakter aan een bijzondere opvoeding in de kelder. De Trebbiano-druiven worden direct geperst, zonder inweking op de schillen. Daarna gaat het sap niet in roestvrij staal of hout, maar in vaten van cement. Hier vindt de vergisting spontaan plaats, zonder temperatuurcontrole. Het cement zorgt ervoor dat de wijn kan 'ademen' en zich kan ontwikkelen zonder de smaak van hout over te nemen. Er wordt niets toegevoegd en niets gecorrigeerd. De botteling vindt pas in het late voorjaar plaats, zodat de wijn zijn frisheid en open karakter optimaal heeft kunnen vinden.

Meer over Colle San Massimo

Rijen wijnstokken met blauwe druiven in de zon bij een kleine Italiaanse wijnboer

Welkom in

Abruzzo

Wijn van Zon en Bergen

Abruzzo is de plek waar de ruige bergen de Adriatische Zee ontmoeten. Een streek met een diepe wijntraditie, waar de zon en de wind het karakter van de druiven bepalen. Hoewel de regio beroemd is om zijn Montepulciano en Trebbiano, biedt het mediterrane klimaat hier de perfecte omstandigheden voor zowel kracht als finesse. Het is een eerlijk landschap waar vakmanschap van generatie op generatie wordt doorgegeven en waar de natuur nog echt de baas is.

Abruzzo is de plek waar de ruige bergen de Adriatische Zee ontmoeten. Een streek met een diepe wijntraditie, waar de zon en de wind het karakter van de druiven bepalen. Hoewel de regio be...

Lees verder

Abruzzo is de plek waar de ruige bergen de Adriatische Zee ontmoeten. Een streek met een diepe wijntraditie, waar de zon en de wind het karakter van de druiven bepalen. Hoewel de regio beroemd is om zijn Montepulciano en Trebbiano, biedt het mediterrane klimaat hier de perfecte omstandigheden voor zowel kracht als finesse. Het is een eerlijk landschap waar vakmanschap van generatie op generatie wordt doorgegeven en waar de natuur nog echt de baas is.

Ontdek meer wijnen

Hier ligt AbruzzoGroeten uit de wijngaard

Wat klanten zeggen

Eerlijke wijn, eerlijke reviews

De Wijnproeverijen

Proef hem samen met 5 andere wijnen

Zes wijnen, geen ingewikkeld gedoe. Jij proeft, gokt en bepaalt zelf of het een match is. Bij ons aan de proeftafel of bij jou thuis.

Prik jouw datum Bekijk de routes

Meer om te proeven

Ook lekker

Alle wijnen

Azienda Agricola Pietro Torti

Gratis vanaf € 100

Daaronder € 10,95 verzendkosten.

Voor 15:00 besteld

Gaat dezelfde dag de deur uit.

2–3 werkdagen

Levertijd naar jouw voordeur.

18+ check

Veilige bezorging met leeftijdscontrole.

Vino Bianco Afinco

Vino Bianco Afinco