100 Pensieri Cococciola IGT

100 Pensieri Cococciola IGT

Fles (á 750ml)
€16,95 EUR
€16,95 EUR €17,95 EUR
Ga direct naar de productinformatie
100 Pensieri Cococciola IGT
100 Pensieri Cococciola IGT

100 Pensieri Cococciola IGT

Vibe check: Zuiver, fris en zacht. Voor de lichte zomermaaltijd.
€16,95 EUR
€16,95 EUR €17,95 EUR
InhoudFles (á 750ml)
In de Wijnkelder

🌍 Italië
📍 Abruzzo
🍇 Cococciola

Fris, zuiver en verrassend gelaagd. Deze Cococciola barst van de knapperige appel en zachte bloemige tonen, met een subtiel romige structuur. Een levendige witte wijn die rechttoe rechtaan is, maar dankzij zijn fijne rijping een indrukwekkende diepgang heeft.

Afhalen is mogelijk op Anreep 24

Meestal klaar binnen 24 uur

100 Pensieri Cococciola IGT

Fles (á 750ml)

Anreep 24

Afhalen mogelijk, meestal klaar binnen 24 uur

Anreep 24
9404 TE Assen
Nederland

0629404091
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Maestro
  • Mastercard
  • Shop Pay
  • Union Pay
  • Visa
  • Gratis bezorging vanaf €100,-
  • Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
  • Van druif tot glas in 2-3 werkdagen

Serveertemperatuur

10 °C

Past goed bij

Perfect bij schaaldieren, lichte voorgerechten, zeevruchten en delicate vleesgerechten.

Alcoholpercentage

13%

Wijndetails

Wat proef je?

In het glas:

Een heldere, strogele wijn met een lichte groene glans die direct verfrissing belooft.

In de neus:

Een puur en rechttoe recht aan aroma van zachte bloemen en de kenmerkende hint van knapperige wilde appel.

In de mond:

Hier komt de verrassing. De smaak is levendig en perfect in balans, maar heeft ook een zachte, licht romige ondertoon. Dat komt omdat hij de tijd heeft gekregen om te rusten op zijn eigen droesem, wat extra body geeft

De afdronk:

Helder en verfijnd. Er blijft een subtiele hartigheid hangen die direct uitnodigt tot de volgende slok. Een karaktervolle wijn met een zuiver verhaal.

Vinificatie

Het geheim van deze wijn ligt in de koele rust van de kelder. Na een uiterst zachte persing wordt het sap direct beschermd om zijn frisse en pure karakter te behouden. De most krijgt vervolgens zo’n twaalf uur de tijd om op de schillen te rusten; hierdoor pakt de wijn extra structuur en finesse mee. De vergisting verloopt heel rustig op een lage temperatuur (13°C) zodat de levendige expressie van de Cococciola-druif bewaard blijft. Daarna mag de wijn twee maanden rijpen op zijn eigen fijne droesem in roestvrijstalen tanks. Dit zorgt voor die extra diepgang en dat mooi afgeronde, bijna romige mondgevoel.

 Tenuta Ferrante

Streek uitleg

Abruzzo – Wijn van Zon en Bergen

Abruzzo is de plek waar de ruige bergen de Adriatische Zee ontmoeten. Een streek met een diepe wijntraditie, waar de zon en de wind het karakter van de druiven bepalen. Hoewel de regio beroemd is om zijn Montepulciano en Trebbiano, biedt het mediterrane klimaat hier de perfecte omstandigheden voor zowel kracht als finesse. Het is een eerlijk landschap waar vakmanschap van generatie op generatie wordt doorgegeven en waar de natuur nog echt de baas is.

Gerelateerde producten