De Bolognese Avond (Rijk & Traditioneel)

Name: De Bolognese Avond (Rijk & Traditioneel)
Brand: Wijnwinkel De Wijntoren
Price: 58.85 EUR
Availability: InStock

Vibe check:

€58,85 EUR €61,85 EUR

6 over

In deze Mixdoos:

1x Chardonnay Colli Bolognesi DOC
1x Merlot Colli Bolognesi DOC
1x Barbera Riserva Colli Bolognesi DOC

Gezelligheid, lang tafelen en authentieke smaken: welkom in de heuvels rondom Bologna! Deze box ademt de warme, ongedwongen sfeer van een klassieke Italiaanse trattoria. Geen ingewikkeld gedoe, maar drie genereuze, eerlijke wijnen van wijnhuis Torre Ca' Bianca. Ze zijn speciaal gemaakt om rijkelijk te vloeien tijdens een avond vol antipasti, verse pasta en goed gezelschap.

Afhalen is mogelijk op Wijnwinkel De Wijntoren

Meestal klaar binnen 24 uur

Gratis bezorging vanaf €100,-
Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
Van druif tot glas in 2-3 werkdagen

Direct van de boerWij kennen élke maker persoonlijk

Gratis vanaf € 100Voor 15:00 besteld, vandaag verstuurd

Proef bij ons of thuisKleinschalige wijnproeverijen

Geen gedoeEerlijke wijn zonder poespas

Direct van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoe

Vibe check

Haal de sfeer van een authentieke Italiaanse trattoria in huis. Rijk, traditioneel en gemaakt voor bij goed eten.

De Bolognese Avond (Rijk & Traditioneel)

Zo schenk je het

De Chardonnay drink je lekker gekoeld (rond de 10 °C). De rode Merlot en Barbera Riserva komen het best tot hun recht op zo'n 16 tot 18 °C. Tip: trek de stevige Barbera gerust alvast even van tevoren open!

Lekker bij

Een tafel vol comfort food! Start met bruschetta's en romige kazen voor de witte wijn. De rode flessen schitteren naast een rijke pasta ragù (Bolognese!), traditionele lasagne, stoofgerechten of een grove borrelplank vol Italiaanse charcuterie.

Proefnotities

Zo proef je deze doos

Een perfecte culinaire opbouw. De volle, bloemige en verfrissende Chardonnay opent de avond. Daarna schakel je soepel over op het zwoele, fluweelzachte karakter van de Merlot vol donker fruit. Als robuuste klapper volgt de Barbera Riserva: krachtig, kruidig, met tonen van rijp kersenfruit en een prachtige complexiteit.

Lees verder

De gedachte erachter

Waarom deze mix?

Bologna staat in Italië bekend als 'La Grassa' (de vette) vanwege haar waanzinnige eetcultuur. De wijnen uit de omliggende Colli Bolognesi zijn gemaakt om die rijke smaken naadloos te begeleiden. Met deze mix haal je drie lokale klassiekers van één bevlogen wijnfamilie in huis. Zo schenk je bij elke gang van de borrel tot aan het hoofdgerecht moeiteloos de perfecte, bijpassende wijn.

Lees verder

Alle wijnboxen