Mantocà Pecorino IGT

Tenuta Ferrante

Mantocà Pecorino IGT

Vibe check: Vol, hartig en kruidig. Witte wijn met spierballen.

€15,95 EUR €16,95 EUR

1 over

🌍 Italië
📍 Abruzzo
🍇 Pecorino

Expressief, vol en krachtig. Deze Pecorino barst van het rijpe fruit en de kruidige aroma's. Geen lichte witte wijn, maar een hartig glas met een mooie spanning en een aanhoudende, verfijnde afdronk. Een eerlijke en karaktervolle wijn, direct van de boer naar de Wijntoren.

Afhalen is mogelijk op Wijnwinkel De Wijntoren

Meestal klaar binnen 24 uur

Gratis bezorging vanaf €100,-
Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
Van druif tot glas in 2-3 werkdagen

Direct van de boerWij kennen élke maker persoonlijk

Gratis vanaf € 100Voor 15:00 besteld, vandaag verstuurd

Proef bij ons of thuisKleinschalige wijnproeverijen

Geen gedoeEerlijke wijn zonder poespas

Direct van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoe

Vibe check

Vol, hartig en kruidig. Witte wijn met spierballen.

Mantocà Pecorino IGT · Tenuta Ferrante

WijnhuisTenuta Ferrante
Inhoud750 ml
Alcohol12,5%
Serveren op12 °C

Lekker bij

Vis voorgerechten, stevige zeevis en middel-oude kazen.

Proefnotities

Zo proef je hem

In het glas

De intense, strogele kleur met groene glans verraadt meteen dat er wat gebeurt in het glas.

In de neus

Rijk en royaal. Je ruikt volop rijp fruit, aangevuld met opvallend aromatische kruiden uit de Abruzzen.

In de mond

Dit is Pecorino op zijn best: vol, hartig en met een indrukwekkende spanning die je smaakpapillen aan het werk zet. Een gelaagde, krachtige wijn die door de fijne zuurgraad toch prachtig in balans blijft.

De afdronk

Aanhoudend, met een verfijnd kruidig accent dat elegant blijft hangen. Een complexe wijn voor liefhebbers van wit dat écht ergens over gaat.

Van druif tot glas

Zo is hij gemaakt

De Pecorino-druiven voor de Mantocà staan op de zonnige heuvels rond Lanciano, zo'n 200 meter boven zeeniveau. Hier, op slibrijke gronden met de neus in de zuidelijke zon, ontwikkelen de jonge stokken hun frisse en precieze karakter. De oogst vindt al in de eerste week van september plaats, gewoon met de hand. In de kelder krijgt het sap een zachte behandeling: de schillen blijven slechts vier uur bij het sap, precies lang genoeg voor karakter en structuur, maar kort genoeg om scherpe randjes te voorkomen. Na een koele vergisting mag de wijn twee maanden rusten op zijn eigen fijne droesem in roestvrijstalen tanks. Dat geeft hem net dat beetje extra diepgang en balans.

Lees verder

Meer over Tenuta Ferrante

Rijen wijnstokken met blauwe druiven in de zon bij een kleine Italiaanse wijnboer

Welkom in

Abruzzo

Wijn van Zon en Bergen

Abruzzo is de plek waar de ruige bergen de Adriatische Zee ontmoeten. Een streek met een diepe wijntraditie, waar de zon en de wind het karakter van de druiven bepalen. Hoewel de regio beroemd is om zijn Montepulciano en Trebbiano, biedt het mediterrane klimaat hier de perfecte omstandigheden voor zowel kracht als finesse. Het is een eerlijk landschap waar vakmanschap van generatie op generatie wordt doorgegeven en waar de natuur nog echt de baas is.

Abruzzo is de plek waar de ruige bergen de Adriatische Zee ontmoeten. Een streek met een diepe wijntraditie, waar de zon en de wind het karakter van de druiven bepalen. Hoewel de regio be...

Lees verder

Ontdek meer wijnen

Hier ligt AbruzzoGroeten uit de wijngaard

Wat klanten zeggen

Eerlijke wijn, eerlijke reviews

5 stars: 1 (100%)
4 stars: 0 (0%)
3 stars: 0 (0%)
2 stars: 0 (0%)
1 star: 0 (0%)

Een heerlijke wijn die door De Wijntoren bij een lokale Italiaanse wijnboer gehaald is. Geen massaproductie, maar een eerlijke wijn met karakter en een mooie, volle smaak. Echt een wijn om van te genieten.
Ook de bestelling verliep vlot en zonder problemen. Alles was netjes geregeld en geleverd zoals afgesproken. Zeker een aanrader!!

De Wijnproeverijen

Proef hem samen met 5 andere wijnen

Zes wijnen, geen ingewikkeld gedoe. Jij proeft, gokt en bepaalt zelf of het een match is. Bij ons aan de proeftafel of bij jou thuis.

Prik jouw datum Bekijk de routes

Meer om te proeven

Ook lekker

Alle wijnen

Azienda Agricola Pietro Torti

Gratis vanaf € 100

Daaronder € 10,95 verzendkosten.

Voor 15:00 besteld

Gaat dezelfde dag de deur uit.

2–3 werkdagen

Levertijd naar jouw voordeur.

18+ check

Veilige bezorging met leeftijdscontrole.

Mantocà Pecorino IGT

Mantocà Pecorino IGT