Savine 'Cabernet Sauvignon' IGT 2015

Tenuta Santa Maria Valverde

Savine 'Cabernet Sauvignon' IGT 2015

Vibe check: Robuust, diep en buitengewoon indrukwekkend. Een Cabernet Sauvignon van de buitencategorie met maar liefst 7 jaar houtrijping.

€121,95 EUR €127,95 EUR

Onderweg

🌍 Italië
📍 Verona (IGT Veneto)
🍇 Cabernet Sauvignon

Balsamico, bramen en weelderig eikenhout. Deze unieke Cabernet Sauvignon 'Savine' is een zeldzaam meesterwerk dat excelleert op vulkanische bodems. Met een rijpingsproces waar je u tegen zegt, ontstaat een ongelooflijk gelaagde, krachtige en complexe wijn. Geweldig eerlijk vakmanschap, direct van de boer naar De Wijntoren.

Gratis bezorging vanaf €100,-
Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
Van druif tot glas in 2-3 werkdagen

Direct van de boerWij kennen élke maker persoonlijk

Gratis vanaf € 100Voor 15:00 besteld, vandaag verstuurd

Proef bij ons of thuisKleinschalige wijnproeverijen

Geen gedoeEerlijke wijn zonder poespas

Direct van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoe

Vibe check

Robuust, diep en buitengewoon indrukwekkend. Een Cabernet Sauvignon van de buitencategorie met maar liefst 7 jaar houtrijping.

Savine 'Cabernet Sauvignon' IGT 2015 · Tenuta Santa Maria Valverde

WijnhuisTenuta Santa Maria Valverde
Inhoud750 ml
Alcohol16,2%
Serveren op16°C

Lekker bij

Rijke pastagerechten, wild, langzaam gestoofd vlees, schimmelkazen en bittere chocolade.

Proefnotities

Zo proef je hem

In het glas

Intens robijnrood met paarse reflecties.

In de neus

Betoverende geuren van bramen, verfrissende menthol en balsamico, bosgrond, rozenbottel en verwelkte viooltjes, rijk aangevuld met karamel en vanille.

In de mond

Extreem lang en omhullend. De aanwezige, rijpe tannines drogen de mond zachtjes, perfect afgewisseld met smakelijke frisheid en een minerale, ziltige toets.

De afdronk

Machtig, mineraal en eindeloos elegant.

Van druif tot glas

Zo is hij gemaakt

Na een zorgvuldige handoogst (in houten kistjes) volgt een langzame natuurlijke gisting met inheemse gisten in kersenhouten vaten. Vervolgens rijpt deze zwaargewicht maar liefst 7 jaar in Franse eikenhouten tonneaux (500L) en rust daarna nog 2 jaar op fles in de ondergrondse kelder voordat hij wordt vrijgegeven.

Lees verder

Meer over Tenuta Santa Maria Valverde

Rijen wijnstokken met blauwe druiven in de zon bij een kleine Italiaanse wijnboer

Welkom in

Valpolicella Classica

Historisch en weelderig.

De heuvels ten noordwesten van Verona staan garant voor wereldberoemde, elegante wijnen. Een streek waar eeuwenoude tradities en de passie voor puur eten en drinken hand in hand gaan. Gemaakt door kleine boeren met een diep respect voor de natuur. Precies zoals we het bij De Wijntoren graag zien.

De heuvels ten noordwesten van Verona staan garant voor wereldberoemde, elegante wijnen. Een streek waar eeuwenoude tradities en de passie voor puur eten en drinken hand in hand gaan. Gem...

Lees verder

Ontdek meer wijnen

Hier ligt Valpolicella ClassicaGroeten uit de wijngaard

Wat klanten zeggen

Eerlijke wijn, eerlijke reviews

De Wijnproeverijen

Proef hem samen met 5 andere wijnen

Zes wijnen, geen ingewikkeld gedoe. Jij proeft, gokt en bepaalt zelf of het een match is. Bij ons aan de proeftafel of bij jou thuis.

Prik jouw datum Bekijk de routes

Meer om te proeven

Ook lekker

Alle wijnen

Azienda Agricola Pietro Torti

Gratis vanaf € 100

Daaronder € 10,95 verzendkosten.

Voor 15:00 besteld

Gaat dezelfde dag de deur uit.

2–3 werkdagen

Levertijd naar jouw voordeur.

18+ check

Veilige bezorging met leeftijdscontrole.

Savine 'Cabernet Sauvignon' IGT 2015