Hier ligt Colli BolognesiGroeten uit de wijngaard
Torre Ca' Bianca
Barbera Riserva Colli Bolognesi DOC
Vibe check: Stoer, vol en krachtig. Een stevige rode wijn voor de langere avonden of een goed diner.
🌍 Italië
📍 Colli Bolognesi (Emilia-Romagna)
🍇 Barbera
Een stoere, maar elegante rode wijn. Deze Barbera Riserva uit 2022 heeft de tijd gekregen om mooi op smaak te komen. Verwacht volop donker fruit, een lichte kruidigheid en die typische frisse zuren die hem perfect maken voor bij een goed diner. Een heerlijke, volle rode wijn zonder poespas.
Pickup available at Wijnwinkel De Wijntoren
Usually ready in 24 hours
- Gratis bezorging vanaf €100,-
- Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
- Van druif tot glas in 2-3 werkdagen
Vibe checkStoer, vol en krachtig. Een stevige rode wijn voor de langere avonden of een goed diner.
Barbera Riserva Colli Bolognesi DOC · Torre Ca' Bianca
- WijnhuisTorre Ca' Bianca
- Inhoud750 ml
- Alcohol14,5%
- Serveren op16-18°C
Rijke pasta's (ragù!), gegrild rood vlees of een robuuste borrelplank met oude kaas.
Proefnotities
Zo proef je hem
In het glas
Een intense, diep robijnrode kleur met een warme glans die prachtig schittert in het glas.
In de neus
Uitnodigende aroma's van rijpe kersen, bramen en een subtiele vleug kruiden en hout.
In de mond
Vol en sappig donker fruit. De klassieke, frisse zuurgraad van de Barbera-druif brengt alles mooi in balans.
De afdronk
Stevig, verwarmend en blijft lekker lang hangen.
Van druif tot glas
Zo is hij gemaakt
Na een strenge selectie van de rijpste druiven volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting waarbij veel kleur en smaak uit de schillen wordt gehaald. Om de prestigieuze titel 'Riserva' te dragen, verhuist de wijn vervolgens naar houten vaten voor een uitgebreide rijping. Dit proces geeft de wijn de tijd om zijn stoere karakter te ontwikkelen en de frisse zuren prachtig in balans te brengen met de volle tonen van het eikenhout en het donkere fruit.
Na een strenge selectie van de rijpste druiven volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting waarbij veel kleur en smaak uit de schillen wordt gehaald. Om de prestigieuze titel 'Riserva' te dragen, verhuist...
Lees verder
Na een strenge selectie van de rijpste druiven volgt een temperatuurgecontroleerde vergisting waarbij veel kleur en smaak uit de schillen wordt gehaald. Om de prestigieuze titel 'Riserva' te dragen, verhuist de wijn vervolgens naar houten vaten voor een uitgebreide rijping. Dit proces geeft de wijn de tijd om zijn stoere karakter te ontwikkelen en de frisse zuren prachtig in balans te brengen met de volle tonen van het eikenhout en het donkere fruit.

Welkom in
Colli Bolognesi
Smaakvol en authentiek.De heuvels rond Bologna staan garant voor rijke, gastronomische wijnen. Een streek waar de passie voor puur eten en drinken hand in hand gaan. Gemaakt door kleine boeren met een diep respect voor de natuur. Precies zoals we het bij De Wijntoren graag zien.
De heuvels rond Bologna staan garant voor rijke, gastronomische wijnen. Een streek waar de passie voor puur eten en drinken hand in hand gaan. Gemaakt door kleine boeren met een diep resp...
Lees verder
De heuvels rond Bologna staan garant voor rijke, gastronomische wijnen. Een streek waar de passie voor puur eten en drinken hand in hand gaan. Gemaakt door kleine boeren met een diep respect voor de natuur. Precies zoals we het bij De Wijntoren graag zien.
Hier ligt Colli BolognesiGroeten uit de wijngaardWat klanten zeggen
Eerlijke wijn, eerlijke reviews
De Wijnproeverijen
Proef hem samen met 5 andere wijnen
Zes wijnen, geen ingewikkeld gedoe. Jij proeft, gokt en bepaalt zelf of het een match is. Bij ons aan de proeftafel of bij jou thuis.

Meer om te proeven
Ook lekker

Terre Gobbe Pinot nero dell’Oltrepò Pavese D.O.C.

Metodo classico Pinot Nero D.O.C.G. Brut

Lambrusco Emilia Frizzante IGT

Pignoletto Superiore DOCG
Gratis vanaf € 100
Daaronder € 10,95 verzendkosten.
Voor 15:00 besteld
Gaat dezelfde dag de deur uit.
2–3 werkdagen
Levertijd naar jouw voordeur.
18+ check
Veilige bezorging met leeftijdscontrole.