Torre Ca' Bianca

Spumante Metodo Classico Extra Brut

Vibe check: Complex, luxe en meesterlijk verfijnd. Een serieuze Blanc de Noirs voor als je écht wat moois open wilt trekken.

€22,95 EUR €23,95 EUR

6 left

🌍 Italië
📍 Colli Bolognesi (Emilia-Romagna)
🍇 Pinot Nero

Goudgeel, complex en uiterst elegant. Deze Metodo Classico Extra Brut is een loepzuivere Blanc de Noirs (een witte bubbel van blauwe druiven) gemaakt van 100% Pinot Nero. Met rijke aroma's van broodkorst en croissant is dit de ultieme fles voor een bijzondere gelegenheid.

Pickup available at Wijnwinkel De Wijntoren

Usually ready in 24 hours

Gratis bezorging vanaf €100,-
Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
Van druif tot glas in 2-3 werkdagen

Direct van de boerWij kennen élke maker persoonlijk

Gratis vanaf € 100Voor 15:00 besteld, vandaag verstuurd

Proef bij ons of thuisKleinschalige wijnproeverijen

Geen gedoeEerlijke wijn zonder poespas

Direct van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoeDirect van de boerGratis vanaf € 100Proef bij ons of thuisGeen gedoe

Vibe check

Complex, luxe en meesterlijk verfijnd. Een serieuze Blanc de Noirs voor als je écht wat moois open wilt trekken.

Spumante Metodo Classico Extra Brut · Torre Ca' Bianca

WijnhuisTorre Ca' Bianca
Inhoud750 ml
Alcohol12%
Serveren op8-10°C

Lekker bij

Perfect om momenten mee te vieren! Fantastisch naast vis, schaaldieren, risotto en gefrituurde hapjes.

Proefnotities

Zo proef je hem

In het glas

Een verleidelijke goudgele kleur vergezeld door een fijne, aanhoudende pareling (perlage).

In de neus

Een heerlijk complex en rijk boeket van broodkorst, croissant en delicate fruittonen.

In de mond

Droog (Extra Brut), met een stevige, vineuze structuur die typisch is voor Pinot Nero.

De afdronk

Lang, aanhoudend en ronduit feestelijk.

Van druif tot glas

Zo is hij gemaakt

De Pinot Nero druiven worden uiterst zorgvuldig met de hand geoogst en licht gekneusd. Na een eerste vergisting op rvs-tanks, vindt de tweede gisting traditioneel op de fles plaats. Hier krijgt de spumante alle tijd: hij rijpt minimaal 18 maanden op de gistcellen (sur lie) voordat hij wordt gedegorgeerd.

Lees verder

Meer over Torre Ca' Bianca

Rijen wijnstokken met blauwe druiven in de zon bij een kleine Italiaanse wijnboer

Welkom in

Colli Bolognesi

Smaakvol en authentiek.

De heuvels rond Bologna staan garant voor rijke, gastronomische wijnen. Een streek waar de passie voor puur eten en drinken hand in hand gaan. Gemaakt door kleine boeren met een diep respect voor de natuur. Precies zoals we het bij De Wijntoren graag zien.

De heuvels rond Bologna staan garant voor rijke, gastronomische wijnen. Een streek waar de passie voor puur eten en drinken hand in hand gaan. Gemaakt door kleine boeren met een diep resp...

Lees verder

Ontdek meer wijnen

Hier ligt Colli BolognesiGroeten uit de wijngaard

Wat klanten zeggen

Eerlijke wijn, eerlijke reviews

De Wijnproeverijen

Proef hem samen met 5 andere wijnen

Zes wijnen, geen ingewikkeld gedoe. Jij proeft, gokt en bepaalt zelf of het een match is. Bij ons aan de proeftafel of bij jou thuis.

Prik jouw datum Bekijk de routes

Meer om te proeven

Ook lekker

Alle wijnen

Azienda Agricola Pietro Torti

Gratis vanaf € 100

Daaronder € 10,95 verzendkosten.

Voor 15:00 besteld

Gaat dezelfde dag de deur uit.

2–3 werkdagen

Levertijd naar jouw voordeur.

18+ check

Veilige bezorging met leeftijdscontrole.

Spumante Metodo Classico Extra Brut

Spumante Metodo Classico Extra Brut